Idag fikade vi på riktigt god blåbärspaj Mums. Receptet kommer från Leilas senaste kokbok "A piece of cake"och kan hämtas hem här. Pajen var nog bland de godaste jag bakat! Med lite smak av både citron och kokos. GOTT!! Blåbären har vi fått av farmor som älskar allt vad skogen har att erbjuda. Förra året plockade hon långt över 100 l!! Just nu frossar vi i blåbär! Blåbär med mjölk, blåbär i fil, blåbär på flingor och givetvis PAJ!! Muffins lär det nog också bli... Receptet måste givetvis föras vidare till farmor!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar