tisdag 28 juli 2009

Bygget går framåt med stormsteg! Nu är nästan stommen färdig och nästa steg blir att lägga syll och putsa lecablocken. Visst ser det bra ut? Jag längtar till jag ska börja inreda!! I skjulet finns det en massa gammalt bröte som vi har sparat. Hyllor, ett gammalt skåp och en hel del roliga gamla trädgårdsredskap. På vinden står det en gammal trappstege som jag ska göra iordning och ha till mina pelargoner.


Hillevi lekte lite med kameran och vi tyckte den här bilden var lite rolig!! Hihi!!!

Saftkok har vi också hunnit med! Igår plockade vi ytterligare 9 l! Här finns hur mycket som helst, vi hade kunnat plocka det 3-dubbla! I år är bären otroligt stora och fina. Speciellt de svarta vinbären. De hänger i stora, stora klasar och är så vackra. Tyvärr har jag inte flaskor så det räcker och frysen räcker inte heller till... Receptet är gammalt och kommer från Thomas mormor som säkert har ärvt det vidare i sin tur.


Vinbärsdricka
3 l vinbär
3 l kokande vatten
Häll det kokande vattnet över bären och låt dra i 3 dygn
Låt bären rinna av i en saftsil
Tillsätt 1.7 kg socker
Koka saften på svag värme
Skumma av under tiden
När saften slutar skumma är den klar!
Tillsätt konserveringsmedel efter kokningen
(Jag använder flytande atamon)


Mmmmmmm.....




5 kommentarer:

Veronica Tingvall sa...

Åh vad kul det är att följa ert bygge. Jag vill också ha ett växthus, så himla underbart!
Hoppas ni får en fin dag /Veronica

Häxan Sytant sa...

Åh, nu blev jag törstig!

Tovepia sa...

Gubben med hodet i blandemaskina:O) Ja her går det unna. Hos oss er ikke bærene modne ennå. Jeg pleier å lage ripsgele, så det får jeg blogge om senere;) Ha en god dag!

Claramaja sa...

Huu vad fort bygget går, jobbar han på ackord hi, hi En sån gubbe skulle man ha :) kram Claramaja

Marina sa...

Ser ju ut som när vi byggde förra året ungefär. Blir nog bra! Ha det gott!